El Bodega Bacán de Rapel Valley de Central Valley

Bodega Bacán - Cabernet - Carmenère
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 2391 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Rapel Valley en la región de Central Valley

La Bodega Bacán es una de las áreas a seguir en la Rapel Valley.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Rapel Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bacán

Buscas los mejores vinos de Bodega Bacán en Rapel Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bacán. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bacán con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bacán

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bacán.

Los vinos rojo de Bodega Bacán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de garbanzos a la española, estofado de cordero marroquí o paupiettes de ternera al curry.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bacán rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bacán rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Rapel Valley

El Valle de Rapel es una importante región vinícola del Valle Central de Chile. Esta región, que comprende los valles de Colchagua y Cachapoal, produce aproximadamente una cuarta parte de todos los vinos chilenos. Esta región cálida y seca produce una amplia gama de estilos de vinos, desde los de uso cotidiano hasta algunos de los más caros y prestigiosos de Chile. Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenère son las principales variedades de uva plantadas aquí.

En general, los vinos del Valle de Rapel se producen principalmente con variedades tintas, pero hay algunas plantaciones de Chardonnay y Sauvignon Blanc. Las plantaciones de Malbec también van en aumento, probablemente debido al éxito de esta variedad en Mendoza, al otro lado de los Andes. El valle de Rapel se extiende directamente hacia el sur a lo largo de 100 km desde el límite del valle del Maipo hasta el límite de la provincia de Colchagua. Flanqueado a ambos lados por cadenas montañosas -los Andes y la Cordillera de la Costa-, el Valle de Rapel está protegido de las frías influencias del Océano Pacífico.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bacán

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bacán.

Los vinos blanco de Bodega Bacán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de feijoada brasileña, filete de salmón sobre una cama de puerros o quiche de calabacín azul sin masa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bacán blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bacán

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rapel Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bacán.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.

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