Bodega Barranco OscuroBO2
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del BO2 de la Bodega Barranco Oscuro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el BO2 de Bodega Barranco Oscuro de la región de Andalousie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el BO2 de Bodega Barranco Oscuro de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con BO2.
Maridajes que funcionan perfectamente con BO2
Maridajes originales con BO2
El BO2 de Bodega Barranco Oscuro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera asado con perejil, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barranco Oscuro
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de BO2 de Bodega Barranco Oscuro son 2009, 2008, 2012, 0 y 2011.
Información sobre el Bodega Barranco Oscuro
La Bodega Barranco Oscuro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Andalousie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Andalousie
Sur de España seco y soleado, cuna mundial de los vinos generosos y oxidativos. El Sherry de Jerez es la firma: Palomino Fino bajo velo de flor da Fino vivo y salino con notas de almendra, levadura, manzana verde y yodo cortante; Manzanilla más marina (Sanlúcar); Oloroso sin velo en oxidación grandiosa (nuez, caramelo, tabaco). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles: dulce negro intenso (higo, pasa, café, melaza). También Málaga moscatel.
La palabra del vino: Airear
Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
