El Bodega Bastide Saint Paul de Pézenas de Languedoc-Rosellón

La Bodega Bastide Saint Paul es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Pézenas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bastide Saint Paul van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de carne casero, pasta carbonara a la flo sin huevo o orloff de ternera asado.
En la boca el vino rojo de la Bodega Bastide Saint Paul. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Pézenas. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mas Belles Eaux y Domaine Les Aurelles. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pézenas son Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pézenas suele revelar tipos de aromas de roble, pimienta blanca o humo y a veces también aromas de tierra, bayas rojas o tabaco. En la boca de Pézenas es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 45 de fincas y châteaux en la de Pézenas, que producen 102 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pézenas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pézenas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bastide Saint Paul.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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