El Bodega Ruiz Gastaldo de Rio Grande do Sul

Bodega Ruiz Gastaldo
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Rio Grande do Sul

La Bodega Ruiz Gastaldo es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ruiz Gastaldo

Buscas los mejores vinos de Bodega Ruiz Gastaldo en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ruiz Gastaldo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ruiz Gastaldo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ruiz Gastaldo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ruiz Gastaldo.

Los vinos efervescente de Bodega Ruiz Gastaldo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pavo relleno de castañas, trenzas de lenguado y salmón con morillas o linguine con gambas y salsa de tomate picante.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ruiz Gastaldo

En la boca el vino efervescente de la Bodega Ruiz Gastaldo. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Descubrir la región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ruiz Gastaldo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ruiz Gastaldo.

Los vinos rojo de Bodega Ruiz Gastaldo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de espaguetis con bolas de carne, delicia de cordero con tomate y canela o cuscús sin cuscusera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ruiz Gastaldo

En la boca el vino rojo de la Bodega Ruiz Gastaldo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ruiz Gastaldo rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ruiz Gastaldo rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ruiz Gastaldo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ruiz Gastaldo.

Los vinos blanco de Bodega Ruiz Gastaldo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de welsch norte, pasta con atún, ajo y crema de limón o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ruiz Gastaldo

En la boca el vino blanco de la Bodega Ruiz Gastaldo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ruiz Gastaldo blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Gran vino

En los viñedos de Burdeos, el grand vin es el vino principal del château, aunque suele producirse un "segundo vino". Se trata de un vino menor elaborado con las viñas más jóvenes.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ruiz Gastaldo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ruiz Gastaldo.

Los vinos rosado de Bodega Ruiz Gastaldo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lasaña italiana casera, truffade (auvergne - cantal - 15) o muslo de pato confitado al vino blanco.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ruiz Gastaldo rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ruiz Gastaldo rosado

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ruiz Gastaldo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ruiz Gastaldo.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Ruiz Gastaldo y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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La palabra del vino: Gran vino

En los viñedos de Burdeos, el grand vin es el vino principal del château, aunque suele producirse un "segundo vino". Se trata de un vino menor elaborado con las viñas más jóvenes.