El Bodega Borgo Canedo de Friuli-Venezia Giulia

Bodega Borgo Canedo
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Friuli-Venezia Giulia

La Bodega Borgo Canedo es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Friuli-Venezia Giulia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Borgo Canedo

Buscas los mejores vinos de Bodega Borgo Canedo en Friuli-Venezia Giulia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Borgo Canedo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Borgo Canedo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Borgo Canedo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Borgo Canedo.

Los vinos rojo de Bodega Borgo Canedo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., fideos chinos con gambas o pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borgo Canedo

En la boca el vino rojo de la Bodega Borgo Canedo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borgo Canedo rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borgo Canedo rojo

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Refosco

Descubrir la región vinícola de Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos blanco de Bodega Borgo Canedo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Borgo Canedo.

Los vinos blanco de Bodega Borgo Canedo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con gambas, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o fondue de queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borgo Canedo

En la boca el vino blanco de la Bodega Borgo Canedo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borgo Canedo blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borgo Canedo blanco

  • Friulano
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla
  • Traminer

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Borgo Canedo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli-Venezia Giulia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Borgo Canedo.

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

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