El Bodega Azienda Agricola Brunello de Lugana de Lombardia
La Bodega Azienda Agricola Brunello es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Lugana para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Azienda Agricola Brunello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos con foie gras, pasta salmón - crema fresca o el guiso de cordero de mi madre.
En la boca el vino rojo de la Bodega Azienda Agricola Brunello. es un poderoso potente.
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lugana son Chardonnay, Garganega y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lugana suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), mango o bayas rojas y a veces también aromas de balsámico, piel de naranja o aceite. En la boca de Lugana es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 286 de fincas y châteaux en la de Lugana, que producen 525 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lugana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos efervescente de Bodega Azienda Agricola Brunello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de sal gruesa para carne, paleta de cordero en costra o deliciosas chuletas de cerdo marinadas.
Los vinos blanco de Bodega Azienda Agricola Brunello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con jamón y tomate, calamares salteados con perejil o berenjena rellena a la bonifaciana.
En nariz el vino blanco de la Bodega Azienda Agricola Brunello. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Azienda Agricola Brunello. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lugana? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Azienda Agricola Brunello.
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Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.