El Domaine Tour Campanets de Provenza

Domaine Tour Campanets - Bois des Fées Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 732 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Domaine Tour Campanets es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Tour Campanets

Buscas los mejores vinos de Domaine Tour Campanets en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Tour Campanets. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Tour Campanets con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Tour Campanets

Maridaje con un vino blanco de Domaine Tour Campanets.

Los vinos blanco de Domaine Tour Campanets van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Domaine Tour Campanets blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Tour Campanets blanco

  • Vermentino
  • Ugni blanc

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rosado de Domaine Tour Campanets

Maridaje con un vino rosado de Domaine Tour Campanets.

Los vinos rosado de Domaine Tour Campanets van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña de calabacín, calamares con tomate cremoso o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Tour Campanets

En nariz el vino rosado de la Domaine Tour Campanets. suele revelar tipos de aromas de especias, fresas o frambuesa y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales. En la boca el vino rosado de la Domaine Tour Campanets. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Tour Campanets rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Tour Campanets rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rojo de Domaine Tour Campanets

Maridaje con un vino rojo de Domaine Tour Campanets.

Los vinos rojo de Domaine Tour Campanets van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de alondra de carne, reina de la pizza con merguez o tajín de pollo marroquí.

Las mejores añadas en vinos Domaine Tour Campanets rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Tour Campanets rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Animal

Olor genérico de familias aromáticas que recuerdan a las pieles, la caza, el almizcle, la civeta, el ámbar y, a veces, los desagradables olores del pelo mojado. Los libros antiguos sobre cata ponen como ejemplo de aroma animal el vientre de una liebre.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Tour Campanets

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Tour Campanets.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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