Bodega Caparra & SicilianiSolagi Cirò Rosso Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Solagi Cirò Rosso Classico de la Bodega Caparra & Siciliani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Solagi Cirò Rosso Classico de Bodega Caparra & Siciliani de la región de Calabre es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Solagi Cirò Rosso Classico de Bodega Caparra & Siciliani de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Solagi Cirò Rosso Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solagi Cirò Rosso Classico
Maridajes originales con Solagi Cirò Rosso Classico
El Solagi Cirò Rosso Classico de Bodega Caparra & Siciliani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada a la pimienta, pasta con pollo y curry o chuletas de cordero con crema de estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caparra & Siciliani
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Solagi Cirò Rosso Classico de Bodega Caparra & Siciliani son 2013, 2015, 2010, 2017 y 2011.
Información sobre el Bodega Caparra & Siciliani
La Bodega Caparra & Siciliani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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