Bodega CarafoliLambrusco di Sorbara
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Lambrusco di Sorbara de la Bodega Carafoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lambrusco di Sorbara de Bodega Carafoli de la región de Émilie-Romagne es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Lambrusco di Sorbara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco di Sorbara
Maridajes originales con Lambrusco di Sorbara
El Lambrusco di Sorbara de Bodega Carafoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), pasta gratinada a la carbonara o pechuga de ternera rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carafoli
Descubra la variedad de uva: Sousão
Lo más probable es que sea portugués. También se puede encontrar en España y Sudáfrica. Estaría relacionado con el loureiro y el caino blanco.
Información sobre el Bodega Carafoli
La Bodega Carafoli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Lambrusco di Sorbara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lambrusco di Sorbara
La región vinícola de Lambrusco di Sorbara. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piccini y Domaine Cantina di Sorbara. producen principalmente vinos efervescente, rojo y rosado.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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