Bodega CarmimOlaria Selecção Sócios
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Olaria Selecção Sócios de la Bodega Carmim
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Olaria Selecção Sócios de Bodega Carmim de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Olaria Selecção Sócios de Bodega Carmim de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o queso.
Maridaje con Olaria Selecção Sócios.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olaria Selecção Sócios
Maridajes originales con Olaria Selecção Sócios
El Olaria Selecção Sócios de Bodega Carmim coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), pasta con albahaca o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carmim
Descubra la variedad de uva: Souvignier gris
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner obtenido en 1983 por Norbert Becker en Friburgo (Alemania). Se ha identificado un gen para la resistencia al oídio, pero no hay ningún gen para el mildiu. Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Olaria Selecção Sócios de Bodega Carmim son 2018, 2017, 2014, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Carmim
La Bodega Carmim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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