Bodega Quinta dos CarvalhaisDão Colheita Seleccionada
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Dão Colheita Seleccionada de la Bodega Quinta dos Carvalhais
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dão Colheita Seleccionada de Bodega Quinta dos Carvalhais de la región de Beiras es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dão Colheita Seleccionada de Bodega Quinta dos Carvalhais de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Dão Colheita Seleccionada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dão Colheita Seleccionada
Maridajes originales con Dão Colheita Seleccionada
El Dão Colheita Seleccionada de Bodega Quinta dos Carvalhais coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras con salsa de chorizo, pastel de tocino-gruyere-tomate o matelote de rape.
Descubra la variedad de uva: Verdelho
El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dão Colheita Seleccionada de Bodega Quinta dos Carvalhais son 2005, 2013, 2006, 2009 y 2011.
Información sobre el Bodega Quinta dos Carvalhais
La Bodega Quinta dos Carvalhais es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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