La Bodega Casa de Mouraz es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Dão para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Casa de Mouraz en Dão de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa de Mouraz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa de Mouraz con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Casa de Mouraz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones con crema y fettuccine, croissants de aperitivo al estilo de la pizza o pastel de pescado y rápido.
En nariz el vino blanco de la Bodega Casa de Mouraz. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o floral y a veces también aromas de especias, evolución (envejecimiento) o hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega Casa de Mouraz. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Casa de Mouraz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, costillar de cordero con salsa antiboise o conejo de bosque.
En nariz el vino rojo de la Bodega Casa de Mouraz. suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o fruta oscura y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Casa de Mouraz. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Los vinos rosado de Bodega Casa de Mouraz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Casa de Mouraz. suele revelar tipos de aromas de fresas, maleza o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dão? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa de Mouraz.
Sin duda, portugués. El Loureiro forma parte de las variedades de uva de muchas denominaciones de origen españolas y portuguesas, incluido el famoso Vinho Verde. Es un pariente cercano del albarino y del sousão.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
