El Bodega Catierloe de Bierzo de Castille-et-Léon

Bodega Catierloe
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Bierzo en la región de Castille-et-Léon

La Bodega Catierloe es una de las áreas a seguir en la Bierzo.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Bierzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Catierloe

Buscas los mejores vinos de Bodega Catierloe en Bierzo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Catierloe. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Catierloe con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Catierloe

Maridaje con un vino rojo de Bodega Catierloe.

Los vinos rojo de Bodega Catierloe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de ternera a la provenzal, collar de cordero mediterráneo o solomillo de cerdo con salsa de setas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Catierloe rojo

  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Bierzo

La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.

Palacios. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Bierzo son Mencia, Tempranillo y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bierzo suele revelar tipos de aromas de crema, hinojo o avellanas y a veces también aromas de miel, avellana o sabroso.

En la boca de Bierzo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 164 de fincas y châteaux en la de Bierzo, que producen 609 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Bierzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Catierloe

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bierzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Catierloe.

Descubra la variedad de uva: Attiki

Variedad obtenida en Grecia por Vassilis Mikos mediante el cruce de Alphonse Lavallée con monukka negra, inscrita a finales de 2002 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.

Noticias sobre Bodega Catierloe y los vinos de la región

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La palabra del vino: Licor de barril (champán)

Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).