El Bodegas Godelia de Bierzo de Castille-et-Léon
La Bodegas Godelia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Bierzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodegas Godelia en Bierzo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodegas Godelia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodegas Godelia con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de saltimbocca alla romana, conejo con salsa basquaise o pasta con pollo y curry.
En nariz el vino rojo de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o grosella negra y a veces también aromas de tostado, canela o queso. En la boca el vino rojo de la Bodegas Godelia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
Palacios. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Bierzo son Mencia, Tempranillo y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bierzo suele revelar tipos de aromas de crema, hinojo o avellanas y a veces también aromas de miel, avellana o sabroso.
En la boca de Bierzo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 164 de fincas y châteaux en la de Bierzo, que producen 609 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Bierzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos efervescente de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con romero y barbacoa, hummus o eglefino con leche.
En nariz el vino efervescente de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodegas Godelia. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La Monerac noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Monerac noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.
Los vinos rosado de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, ternera asada a la sidra o lasaña de salmón y espinacas.
En nariz el vino rosado de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Los vinos suave de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de fideos chinos con ternera, salsa porcini o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino suave de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bierzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Godelia.
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.