El Bodegas Godelia de Bierzo de Castille-et-Léon

La Bodegas Godelia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Bierzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodegas Godelia en Bierzo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodegas Godelia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodegas Godelia con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de salteado de ternera con zanahorias, pechuga de pato con salsa de miel y naranja o muslo de pavo a la dijonesa.
En nariz el vino rojo de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o grosella negra y a veces también aromas de tostado, canela o queso. En la boca el vino rojo de la Bodegas Godelia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
Palacios. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Bierzo son Mencia, Tempranillo y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bierzo suele revelar tipos de aromas de crema, hinojo o avellanas y a veces también aromas de miel, avellana o sabroso.
En la boca de Bierzo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 164 de fincas y châteaux en la de Bierzo, que producen 609 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Bierzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos efervescente de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella de marisco, ktipiti (grecia) o el pescado con leche de coco de mi cuñada brasileña.
En nariz el vino efervescente de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodegas Godelia. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Los vinos blanco de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
Los vinos rosado de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), asado orloff o sándwich de atún.
En nariz el vino rosado de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Los vinos suave de Bodegas Godelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de las albóndigas de tata simone, capón relleno de colmenillas o pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas.
En nariz el vino suave de la Bodegas Godelia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bierzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Godelia.
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Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).