El Château de Cazeneuve de Pic-Saint-Loup de Languedoc-Rosellón

Château de Cazeneuve - Carignan
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Pic-Saint-Loup en la región de Languedoc-Rosellón
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La Château de Cazeneuve es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Pic-Saint-Loup para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Cazeneuve

Buscas los mejores vinos de Château de Cazeneuve en Pic-Saint-Loup de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Cazeneuve. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Cazeneuve con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de Cazeneuve

Maridaje con un vino rojo de Château de Cazeneuve.

Los vinos rojo de Château de Cazeneuve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kig ar farz breton, tagliatelle con foie gras o pollo bonne femme.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Cazeneuve

En nariz el vino rojo de la Château de Cazeneuve. suele revelar tipos de aromas de pimienta, chocolate o zarzamora y a veces también aromas de planta, tomillo o frambuesa. En la boca el vino rojo de la Château de Cazeneuve. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Cazeneuve rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Cazeneuve rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Pic-Saint-Loup

La región vinícola de Pic-Saint-Loup. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Ermitage du Pic Saint Loup y Domaine de Villeneuve. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Pic-Saint-Loup son Mourvèdre, Roussanne y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pic-Saint-Loup suele revelar tipos de aromas de maleza, paja o albaricoque y a veces también aromas de pesca, chocolate negro o anís. En la boca de Pic-Saint-Loup es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 119 de fincas y châteaux en la de Pic-Saint-Loup, que producen 399 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Pic-Saint-Loup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos blanco de Château de Cazeneuve

Maridaje con un vino blanco de Château de Cazeneuve.

Los vinos blanco de Château de Cazeneuve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de farfalle con gorgonzola, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o chawarma de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Cazeneuve

En nariz el vino blanco de la Château de Cazeneuve. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château de Cazeneuve. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Cazeneuve blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Cazeneuve blanco

  • Marsanne
  • Roussanne
  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Los grandes vinos rosado de Château de Cazeneuve

Maridaje con un vino rosado de Château de Cazeneuve.

Los vinos rosado de Château de Cazeneuve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis a la boloñesa, quiche de queso de tarta mágica o gazpacho de melón y pepino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Cazeneuve rosado

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Cazeneuve

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pic-Saint-Loup? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Cazeneuve.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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La palabra del vino: Garnacha negra

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