El Château d'Ouilly de Beaujolais

Château d'Ouilly
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Georges Duboeuf.
Está clasificada en el top 4948 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais

La Château d'Ouilly es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château d'Ouilly

Buscas los mejores vinos de Château d'Ouilly en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château d'Ouilly. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château d'Ouilly con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château d'Ouilly

Maridaje con un vino rojo de Château d'Ouilly.

Los vinos rojo de Château d'Ouilly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de caldo awara, vitello tonnato o tartiflette.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Ouilly

En nariz el vino rojo de la Château d'Ouilly. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas tropicales. En la boca el vino rojo de la Château d'Ouilly. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Ouilly rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château d'Ouilly

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château d'Ouilly.

Descubra la variedad de uva: Négret de Banhars

La Négret de Banhars noir es una variedad de uva originaria de Francia (Aveyron). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio a grande. El Négret de Banhars noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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