La Château de la Jaubertie es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Bergerac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château de la Jaubertie en Bergerac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de la Jaubertie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de la Jaubertie con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Château de la Jaubertie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rollo de hamburguesa, döner kebab o muslos de pato con miel.
En nariz el vino rosado de la Château de la Jaubertie. suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o cítricos y a veces también aromas de miel, maleza o fermentado (levadura).
La región vinícola de Bergerac. se encuentra en la región de Guyenne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Tour des Gendres y Vignoble des Verdots. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bergerac son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bergerac suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), levadura o grosella negra y a veces también aromas de menta, piña o crema. En la boca de Bergerac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 518 de fincas y châteaux en la de Bergerac, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bergerac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
Los vinos rojo de Château de la Jaubertie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de mijo con queso gruyere, pierna de cordero en cazuela o quiche con verduras mixtas.
En nariz el vino rojo de la Château de la Jaubertie. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, maleza o frutas tropicales y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Château de la Jaubertie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tartiflette con salmón ahumado, risotto amarillo con mejillones o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Château de la Jaubertie. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o pomelo y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o especias. En la boca el vino blanco de la Château de la Jaubertie. es un poderoso con una agradable frescura.
Se refiere a un vino con buen potencial de envejecimiento.
Los vinos efervescente de Château de la Jaubertie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos suave de Château de la Jaubertie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de crumble de salmón, brocheta de vieiras y langostinos o tortitas.
Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bergerac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de la Jaubertie.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Se refiere a un vino con buen potencial de envejecimiento.
