El Bodega Clos des Nobles de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Clos des Nobles - Assemblage Branco
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Este dominio forma parte del Vinicola Aurora.
Está clasificada en el top 1021 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Clos des Nobles es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos des Nobles

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos des Nobles en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos des Nobles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos des Nobles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos des Nobles

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos des Nobles.

Los vinos blanco de Bodega Clos des Nobles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o asado de cerdo sencillo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Nobles blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.22/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Nobles blanco

  • Riesling
  • Trebbiano
  • Moscato

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos des Nobles

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos des Nobles.

Los vinos rojo de Bodega Clos des Nobles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos con foie gras, tajine con 2 carnes y limones en conserva o guiso de pato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Nobles

En la boca el vino rojo de la Bodega Clos des Nobles. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Nobles rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.17/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.06/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.96/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Nobles rojo

  • Tannat
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos des Nobles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos des Nobles.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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