La Bodega Consilium es una de las áreas a seguir en la Franken.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Franken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Consilium van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, cuscús del mar o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Consilium. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Consilium. es un poderoso con una agradable frescura.
Patria del Silvaner alemán: blancos secos, rectos, minerales y vivos con notas de manzana verde, cítricos, hierbas frescas y toque salino, plantado aquí desde hace más de 350 años (1. 500 ha, un cuarto del viñedo). También Müller-Thurgau suave y floral, Riesling tenso, Bacchus aromático. Algunos tintos discretos (Spätburgunder).
6. 040 ha en Baviera a lo largo del Meno en torno a Würzburg, suelos de arenisca roja y caliza conchífera. Embotellados en el célebre Bocksbeutel ovoide.
Los vinos rojo de Bodega Consilium van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hamburguesa a la barbacoa, cerdo asado con cebolla y miel o pechuga de pato con salsa de naranja.
En la boca el vino rojo de la Bodega Consilium. es un poderoso con una agradable frescura.
Tintos elegantes y estructurados, de color rubí claro a intenso, con taninos finos y fundidos y acidez fresca, sobre aromas típicos de frutas rojas (cereza, frambuesa, fresa), sotobosque, especias, cuero y notas terrosas. Buen potencial de guarda, sublime en suelos pizarrosos y volcánicos. Estrella de los grandes tintos alemanes de Baden VDP, Palatinado VDP y Ahr VDP. Sinónimo alemán del Pinot Noir, variedad borgoñona llevada a gran nivel en Alemania.
Los vinos rosado de Bodega Consilium van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère.
Un vino del año afrutado y fácil de beber. El Beaujolais Nouveau no es el único en esta categoría, las denominaciones Côtes-du-Rhône, Touraine y Gaillac también producen vinos nuevos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Franken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Consilium.
Blancos aromáticos y frescos para beber jóvenes, de color dorado pálido, boca ligera con acidez preservada y aromas de flores blancas (saúco, acacia), moscatel, frutas exóticas y notas herbáceas. Precoz y productivo. Cultivado en Alemania, Inglaterra y Luxemburgo, gana reconocimiento por sus blancos frescos y expresivos. Uva blanca alemana obtenida en 1933 en Geilweilerhof ((Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau).
