Bodega ContrasteContinental
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Tempranillo y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Continental de la Bodega Contraste. se encuentra en el primer 10 de de Ensenada de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Continental de Bodega Contraste de la región de North suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Continental.
Maridajes que funcionan perfectamente con Continental
Maridajes originales con Continental
El Continental de Bodega Contraste coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de goulash tradicional húngaro, döner kebab o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Contraste
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Continental de Bodega Contraste son 2009, 2010, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Contraste
La Bodega Contraste es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Ensenada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ensenada
La región vinícola de Ensenada. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Casa de Piedra y Domaine Altotinto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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