El Bodega Contraste de Ensenada de North
La Bodega Contraste es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Ensenada para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Contraste en Ensenada de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Contraste. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Contraste con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Contraste van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de chuletas de cerdo con patatas, chuletas de cordero con higos y miel o cordón azul.
En nariz el vino rojo de la Bodega Contraste. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
La región vinícola de Ensenada. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Casa de Piedra y Domaine Altotinto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ensenada son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ensenada suele revelar tipos de aromas de piña, fruta oscura o cacao y a veces también aromas de fruta negra, moca o grosella negra. En la boca de Ensenada es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 39 de fincas y châteaux en la de Ensenada, que producen 104 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ensenada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ensenada? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Contraste.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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