El Bodega Coyote's Run de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Coyote's Run
La finca ofrece 50 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 617 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega Coyote's Run es una de las áreas a seguir en la Niagara Peninsula.. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Coyote's Run

Buscas los mejores vinos de Bodega Coyote's Run en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Coyote's Run. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Coyote's Run con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Coyote's Run

Maridaje con un vino rojo de Bodega Coyote's Run.

Los vinos rojo de Bodega Coyote's Run van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, conejo con salsa de cazador o pechuga de pato con salsa de miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Coyote's Run

En nariz el vino rojo de la Bodega Coyote's Run. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Coyote's Run. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Coyote's Run rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Coyote's Run rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos blanco de Bodega Coyote's Run

Maridaje con un vino blanco de Bodega Coyote's Run.

Los vinos blanco de Bodega Coyote's Run van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de desayuno inglés, gratinado de bacalao y patatas o la bullabesa como en marsella.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Coyote's Run

En nariz el vino blanco de la Bodega Coyote's Run. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales y a veces también aromas de fermentado (levadura), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Coyote's Run blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Coyote's Run blanco

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Pinot Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Bodega Coyote's Run

Maridaje con un vino suave de Bodega Coyote's Run.

Los vinos suave de Bodega Coyote's Run van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Coyote's Run suave

  • Vidal

La palabra del vino: Cordial

Un vino cálido y embriagador. También se utiliza para describir vinos y licores con supuestas propiedades terapéuticas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Coyote's Run

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Coyote's Run.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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