El Bodega Cristofoli de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Cristofoli
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 585 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Cristofoli es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cristofoli

Buscas los mejores vinos de Bodega Cristofoli en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cristofoli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cristofoli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cristofoli

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cristofoli.

Los vinos efervescente de Bodega Cristofoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo colombo, raya con vinagre y alcaparras o cola de rape con leche de coco y curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cristofoli

En la boca el vino efervescente de la Bodega Cristofoli. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cristofoli efervescente

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cristofoli efervescente

  • Pinot Noir
  • Moscato

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cristofoli

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cristofoli.

Los vinos rojo de Bodega Cristofoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de hamburguesa a la barbacoa, guiso oriental con cuscús o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cristofoli

En nariz el vino rojo de la Bodega Cristofoli. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Cristofoli. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cristofoli rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cristofoli rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos blanco de Bodega Cristofoli

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cristofoli.

Los vinos blanco de Bodega Cristofoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de crozet de saboya, brandada de bacalao sin patatas o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cristofoli

En la boca el vino blanco de la Bodega Cristofoli. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cristofoli blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.26/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cristofoli blanco

  • Chardonnay
  • Muscat of Alexandria

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Los grandes vinos rosado de Bodega Cristofoli

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cristofoli.

Los vinos rosado de Bodega Cristofoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de rape asado con tocino, escalopes à la viennoise o rollo de cerdo a la antigua usanza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cristofoli rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cristofoli rosado

  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cristofoli

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cristofoli.

Descubra la variedad de uva: Muscat of Alexandria

Noticias sobre Bodega Cristofoli y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Descubra las demás regiones y la denominación de Rio Grande do Sul.