El Bodega Daniele Piccinin de Veneto
La Bodega Daniele Piccinin es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Veneto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Daniele Piccinin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con albahaca, sepia a la armoricana (morgate) o juliana de piel de pepino.
En nariz el vino blanco de la Bodega Daniele Piccinin. suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o salado y a veces también aromas de miel, avellanas o tierra. En la boca el vino blanco de la Bodega Daniele Piccinin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.
Los vinos efervescente de Bodega Daniele Piccinin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de hoja de fleischnacka, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o salchicha brioche rápida y fácil.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Daniele Piccinin. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Los vinos rojo de Bodega Daniele Piccinin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de enchiladas franchouillards, carrilleras de cerdo con sidra y miel o conejo provenzal (estilo mario).
En nariz el vino rojo de la Bodega Daniele Piccinin. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Daniele Piccinin. es un poderoso con una agradable frescura.
El tallo de una flor o de un fruto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Veneto? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Daniele Piccinin.
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El tallo de una flor o de un fruto.