El Bodega Dark Star de Paso Robles de Californie | Winedexer

Bodega Dark Star
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Paso Robles en la región de Californie

La Bodega Dark Star es una de las áreas a seguir en la Paso Robles.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Paso Robles para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dark Star

Buscas los mejores vinos de Bodega Dark Star en Paso Robles de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dark Star. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dark Star con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dark Star

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dark Star.

Los vinos rojo de Bodega Dark Star van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de braciola (sur de italia), sopa argelina de harira o ballotines de salmonete rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dark Star

En nariz el vino rojo de la Bodega Dark Star. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Dark Star. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dark Star rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.08/5.
  • 0con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dark Star rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Petite Sirah
  • Mourvedre
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Paso Robles

Tintos potentes y solares de la Central Coast californiana: Cabernet Sauvignon maduro y concentrado (40%) con notas de ciruela y chocolate, taninos redondos. Variedades ródanas emblemáticas — Syrah carnosa y especiada, Grenache afrutado, Mourvèdre estructurado, Viognier en blanco. Zinfandel de viñas viejas especiado, firma local. AVA de San Luis Obispo, 11 sub-AVA, clima mediterráneo con amplitud térmica sobre suelos calcáreos.

Audaces ensamblajes GSM ródanos (Tablas Creek, Justin, Daou).

Los grandes vinos rosado de Bodega Dark Star

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dark Star.

Los vinos rosado de Bodega Dark Star van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa o ensalada de salchichas de mi madrina.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dark Star rosado

  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dark Star

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dark Star.

Los vinos blanco de Bodega Dark Star van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tortilla de patatas y bacon, gratinado de patatas y atún o cuscús real (cordero, pollo, merguez).

Las mejores añadas en vinos Bodega Dark Star blanco

  • 0con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.46/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dark Star blanco

  • Roussanne
  • Viognier

La palabra del vino: Rich

Un vino complejo y concentrado, cuya potencia sugiere una buena capacidad de envejecimiento.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Dark Star

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Dark Star.

Los vinos natural suave de Bodega Dark Star van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de hamburguesa de ramen, cuscús tradicional tunecino o hojaldre de jamón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dark Star natural suave

  • 2015con una puntuación media de 4.60/5.
  • 0con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dark Star natural suave

  • Zinfandel

Descubra la variedad de uva: Viognier

Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dark Star

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Descubra la variedad de uva: Grenache

Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.

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