El Bodega Derbusco Cives de Franciacorta de Lombardia

Bodega Derbusco Cives
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 12 de dominios de Lombardia.
Se encuentra en Franciacorta en la región de Lombardia
Encuentra el Bodega Derbusco Cives en Facebook

La Bodega Derbusco Cives es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Franciacorta para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Derbusco Cives

Buscas los mejores vinos de Bodega Derbusco Cives en Franciacorta de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Derbusco Cives. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Derbusco Cives con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Derbusco Cives

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Derbusco Cives.

Los vinos efervescente de Bodega Derbusco Cives van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de cristofina, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Derbusco Cives

En nariz el vino efervescente de la Bodega Derbusco Cives. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Derbusco Cives efervescente

  • 2005con una puntuación media de 4.42/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.02/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Derbusco Cives efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Nero

Descubrir la región vinícola de Franciacorta

La región vinícola de Franciacorta. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Franciacorta son Chardonnay, Pinot noir y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Franciacorta suele revelar tipos de aromas de crema, avellana o flor de saúco y a veces también aromas de grosella espinosa, fruta de la pasión o sabroso. En la boca de Franciacorta es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 217 de fincas y châteaux en la de Franciacorta, que producen 971 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Franciacorta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Derbusco Cives

¿Está planeando una ruta del vino en la de Franciacorta? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Derbusco Cives.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).