El Domaine des Homs de Pays d'Oc de Vin de Pays

Domaine des Homs - Clots de Pals
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 85 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays
Encuentra el Domaine des Homs en Facebook

La Domaine des Homs es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Homs

Buscas los mejores vinos de Domaine des Homs en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Homs. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Homs con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Homs

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Homs.

Los vinos rojo de Domaine des Homs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de puchero, espaguetis a la boloñesa o callos a la moda de caen.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Homs

En nariz el vino rojo de la Domaine des Homs. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o lila y a veces también aromas de floral, fermentado (levadura) o pimienta. En la boca el vino rojo de la Domaine des Homs. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Homs rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.63/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Homs rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Homs

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Homs.

Los vinos rosado de Domaine des Homs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de salsa boloñesa pipe rigate, quiche de champiñones, bacon y gruyere o verrine de aguacate fácil y rápido.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Homs rosado

  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Homs

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Homs.

Los vinos blanco de Domaine des Homs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta romántica, quiche vegana de puerros y tofu o clafoutis con arbustos y calabacines.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Homs

En nariz el vino blanco de la Domaine des Homs. suele revelar tipos de aromas de roble, mineral o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o crema. En la boca el vino blanco de la Domaine des Homs. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Homs blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Homs blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Merrain

Madera de roble cortada en tablas que se utilizan para fabricar barriles.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Homs

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Homs.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Domaine des Homs y los vinos de la región

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

La palabra del vino: Merrain

Madera de roble cortada en tablas que se utilizan para fabricar barriles.

Descubra las demás regiones y la denominación de Vin de Pays.