Bodega Deux CimesValais Barrique Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Valais Barrique Syrah de la Bodega Deux Cimes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valais Barrique Syrah de Bodega Deux Cimes de la región de Valais es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Valais Barrique Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valais Barrique Syrah
Maridajes originales con Valais Barrique Syrah
El Valais Barrique Syrah de Bodega Deux Cimes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado al vino tinto, guiso de cordero al horno o nabo confitado con queso de parma.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Deux Cimes
Descubra la variedad de uva: Raisaine
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
Información sobre el Bodega Deux Cimes
La Bodega Deux Cimes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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