El Bodega Diamant Classique de Cape Town de Western Cape

Bodega Diamant Classique
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
2.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.
Está clasificada en el top de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Cape Town en la región de Western Cape

La Bodega Diamant Classique es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Cape Town para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Diamant Classique

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Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Diamant Classique

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Descubra la variedad de uva: Jacquère

La Jacquère es la variedad de uva más extendida en Saboya. Tiene racimos de tamaño medio que son cilíndricos-cónicos. Son compactas y a menudo aladas. Las bayas son de tamaño medio y pueden ser ligeramente alargadas o esféricas, con pieles gruesas que pasan del verde amarillento al amarillo dorado y a un tono ligeramente rosado cuando están completamente maduras. La carne blanda del fruto de esta variedad es ácida pero poco jugosa. Jacquère tiene un proceso de brotación casi idéntico al de Chasselas. Con un hábito de crecimiento semierecto, esta variedad de uva blanca es vigorosa y fértil, y debe ser podada corta para ser más productiva. Prospera en suelos arcillosos y calcáreos, así como en terrenos pedregosos. La podredumbre gris y la podredumbre negra son los principales enemigos de Jaquère. Puede hacer frente al oidio y al moho. Esta variedad produce un vino ligero, pálido, ácido y vivo, con un aroma floral. Debe consumirse rápidamente.

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