El Domaine des Damoiselles de Saumur-Champigny de Valle del Loira

Domaine des Damoiselles
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 39 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Saumur-Champigny en la región de Valle del Loira

La Domaine des Damoiselles es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Saumur-Champigny para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Damoiselles

Buscas los mejores vinos de Domaine des Damoiselles en Saumur-Champigny de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Damoiselles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Damoiselles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Damoiselles

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Damoiselles.

Los vinos blanco de Domaine des Damoiselles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de filetes de salmón con salsa de limón y chalota, quiche sin huevos o pad thai.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Damoiselles

En la boca el vino blanco de la Domaine des Damoiselles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Damoiselles blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Damoiselles blanco

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Saumur-Champigny

La región vinícola de Saumur-Champigny. se encuentra en la región de Saumur de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Clos Rougeard y Domaine Clos Rougeard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saumur-Champigny son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saumur-Champigny suele revelar tipos de aromas de humo, hierba o manzana amarilla y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), aceite o plátano. En la boca de Saumur-Champigny es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 214 de fincas y châteaux en la de Saumur-Champigny, que producen 526 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saumur-Champigny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Damoiselles

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Damoiselles.

Los vinos rojo de Domaine des Damoiselles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, rollo de cerdo con mostaza o muslos de pato con miel y naranja.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Damoiselles rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Damoiselles rojo

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Damoiselles

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Damoiselles.

Los vinos rosado de Domaine des Damoiselles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne con cerveza negra, chucrut del mar en cazuela o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Damoiselles rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Hautain (es)

Poda de la vid en altura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Damoiselles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saumur-Champigny? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Damoiselles.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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Poda de la vid en altura.

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