El Bodega Dezza 1890 de Oltrepò Pavese de Lombardia
La Bodega Dezza 1890 es una de las áreas a seguir en la Oltrepò Pavese.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Oltrepò Pavese para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Dezza 1890 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aperitivo y tentempiés o aperitivo como recetas de col rizada o verrine de aguacate fácil y rápido.
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Dezza 1890 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pasta a la tunecina, filete miñón en costra o quiche de salmón y cabra.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos blanco de Bodega Dezza 1890 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de jamón con fondue de puerros, papillotes de filetes de salmón simples o cuscús de pollo y merguez.
Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Oltrepò Pavese? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dezza 1890.
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Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).