El Domaine du Chardon Bleu de Grignan-les-Adhémar de Côtes du Rhône

Domaine du Chardon Bleu - Chuchotis Grignan-Les-Adhemar
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 29 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Grignan-les-Adhémar en la región de Côtes du Rhône
Encuentra el Domaine du Chardon Bleu en Facebook

La Domaine du Chardon Bleu es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Grignan-les-Adhémar para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Chardon Bleu

Buscas los mejores vinos de Domaine du Chardon Bleu en Grignan-les-Adhémar de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Chardon Bleu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Chardon Bleu con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Chardon Bleu

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Chardon Bleu.

Los vinos blanco de Domaine du Chardon Bleu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, alioli de bacalao o pastel de caracol y comté.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Chardon Bleu blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Descubrir la región vinícola de Grignan-les-Adhémar

La región vinícola de Grignan-les-Adhémar. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Grangeneuve y Château Bizard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Grignan-les-Adhémar son Mourvèdre, Viognier y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Grignan-les-Adhémar suele revelar tipos de aromas de maleza, almendras o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o almendra verde. En la boca de Grignan-les-Adhémar es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 92 de fincas y châteaux en la de Grignan-les-Adhémar, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Grignan-les-Adhémar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Chardon Bleu

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Chardon Bleu.

Los vinos rojo de Domaine du Chardon Bleu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o filete de venado.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Chardon Bleu rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Chardon Bleu rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Genouillet

Los vinos producidos hace tiempo en la región de Berry a partir de esta variedad de uva estaban considerados como los mejores de la región. Hoy en día, el Genouillet está en peligro de extinción, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el tressot negro.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Chardon Bleu

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Chardon Bleu.

Los vinos rosado de Domaine du Chardon Bleu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jardinera para hortalizas, quiche de salmón y cabra o calamares a la armoricana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Chardon Bleu rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Clon

Una vid que se propaga a partir de un solo ejemplar (por esquejes o injertos), a diferencia de la selección masiva que parte de una familia de vides.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Chardon Bleu

¿Está planeando una ruta del vino en la de Grignan-les-Adhémar? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Chardon Bleu.

Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet

Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .

Noticias sobre Domaine du Chardon Bleu y los vinos de la región

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