El Domaine les Côtes de la Roche de Beaujolais

Domaine les Côtes de la Roche
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Sylvain Descombes.
Está clasificada en el top 1227 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais

La Domaine les Côtes de la Roche es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine les Côtes de la Roche

Buscas los mejores vinos de Domaine les Côtes de la Roche en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine les Côtes de la Roche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine les Côtes de la Roche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine les Côtes de la Roche

Maridaje con un vino blanco de Domaine les Côtes de la Roche.

Los vinos blanco de Domaine les Côtes de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chucrut alsaciano, espaguetis con salmón o quiche con dados de jamón de nanie.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine les Côtes de la Roche blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos rojo de Domaine les Côtes de la Roche

Maridaje con un vino rojo de Domaine les Côtes de la Roche.

Los vinos rojo de Domaine les Côtes de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de cáscaras de pasta, curry de ternera o salchicha al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine les Côtes de la Roche

En nariz el vino rojo de la Domaine les Côtes de la Roche. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine les Côtes de la Roche. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine les Côtes de la Roche rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine les Côtes de la Roche rojo

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine les Côtes de la Roche

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine les Côtes de la Roche.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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