La Bodega Palmento 1804 es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Cirò para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Palmento 1804 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanqueta de rape con verduras, tagliatelle carbonara 'especial' o guiso de cordero con pimientos fundidos.
La región vinícola de Cirò. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ippolito 1845 y Domaine Fattoria San Francesco. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cirò son Gaglioppo, Sangiovese y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cirò suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o arándanos y a veces también aromas de pimienta, grosella roja o tomate. En la boca de Cirò es un poderoso potente. Actualmente contamos con 68 de fincas y châteaux en la de Cirò, que producen 216 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cirò van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cirò? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Palmento 1804.
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
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