La Domaine Ruchonnet es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Saint-Saphorin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Ruchonnet en Saint-Saphorin de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Ruchonnet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Ruchonnet con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine Ruchonnet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, atún fresco con semillas de sésamo o quiche de calabacín.
La región vinícola de Saint-Saphorin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Daley y Domaine Louis Bovard. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Saphorin son Chasselas, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Saphorin suele revelar tipos de aromas de cítricos, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales, queso o crema. En la boca de Saint-Saphorin es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 65 de fincas y châteaux en la de Saint-Saphorin, que producen 194 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Saint-Saphorin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos rojo de Domaine Ruchonnet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, verduras fritas con merguez y chipo o empanadas de carne (argentina).
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Saphorin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Ruchonnet.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Se habla de un vino grueso y rústico al que le falta finura.
