El Cave du Château de Glérolles de Saint-Saphorin de Vaud

Cave du Château de Glérolles - Reservè Noire Saint-Saphorin Grand Cru
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Vaud.
Se encuentra en Saint-Saphorin en la región de Vaud

La Cave du Château de Glérolles es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Saint-Saphorin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave du Château de Glérolles

Buscas los mejores vinos de Cave du Château de Glérolles en Saint-Saphorin de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave du Château de Glérolles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave du Château de Glérolles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Cave du Château de Glérolles

Maridaje con un vino rojo de Cave du Château de Glérolles.

Los vinos rojo de Cave du Château de Glérolles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de braciola (sur de italia), escalope de ternera (piccata milanesa) o chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave du Château de Glérolles

En la boca el vino rojo de la Cave du Château de Glérolles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Cave du Château de Glérolles rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave du Château de Glérolles rojo

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Diolinoir
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Saint-Saphorin

La región vinícola de Saint-Saphorin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Daley y Domaine Louis Bovard. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Saphorin son Chasselas, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Saphorin suele revelar tipos de aromas de cítricos, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales, queso o crema. En la boca de Saint-Saphorin es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 65 de fincas y châteaux en la de Saint-Saphorin, que producen 194 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saint-Saphorin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.

Los grandes vinos blanco de Cave du Château de Glérolles

Maridaje con un vino blanco de Cave du Château de Glérolles.

Los vinos blanco de Cave du Château de Glérolles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de croque madame, la olla del pescador o tartiflette sin cerdo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave du Château de Glérolles

En la boca el vino blanco de la Cave du Château de Glérolles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Cave du Château de Glérolles blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave du Château de Glérolles blanco

  • Chasselas
  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Diolinoir

Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).

Los grandes vinos rosado de Cave du Château de Glérolles

Maridaje con un vino rosado de Cave du Château de Glérolles.

Los vinos rosado de Cave du Château de Glérolles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ballotina de pavo, paupiettes con salsa de tomate o aiguillette de pato de otoño.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave du Château de Glérolles rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Redondo

Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave du Château de Glérolles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Saphorin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave du Château de Glérolles.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Cave du Château de Glérolles y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

La palabra del vino: Redondo

Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.