El Domaine Ruet de Beaujolais
La Domaine Ruet es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Ruet en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Ruet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Ruet con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine Ruet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, salteado sencillo de ternera o cerdo asado con salsa fundente.
En nariz el vino rojo de la Domaine Ruet. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cereza o roble y a veces también aromas de tabaco, fresas o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Domaine Ruet. es un poderoso con una agradable frescura.
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.
Los vinos blanco de Domaine Ruet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de potjevleesch, pastel de sushi o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Domaine Ruet. suele revelar tipos de aromas de roble, fermentado (levadura) o arbolado.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Domaine Ruet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de mijo con queso gruyere.
Estado de un vino turbio, debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Ruet.
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