El Domaine Sainte Foy de Provenza

Domaine Sainte Foy
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 1135 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza

La Domaine Sainte Foy es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Sainte Foy

Buscas los mejores vinos de Domaine Sainte Foy en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sainte Foy. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sainte Foy con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine Sainte Foy

Maridaje con un vino rosado de Domaine Sainte Foy.

Los vinos rosado de Domaine Sainte Foy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de los secretos del croque-monsieur, vieiras a la crema o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sainte Foy

En nariz el vino rosado de la Domaine Sainte Foy. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fresas o frambuesa y a veces también aromas de fresas silvestres, grosella roja o maleza. En la boca el vino rosado de la Domaine Sainte Foy. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sainte Foy rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sainte Foy rosado

  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Sainte Foy

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Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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