El Bodega San Nicola de Vénétie

Bodega San Nicola - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vénétie

La Bodega San Nicola es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Vénétie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega San Nicola

Buscas los mejores vinos de Bodega San Nicola en Vénétie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega San Nicola. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega San Nicola con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega San Nicola

Maridaje con un vino rojo de Bodega San Nicola.

Los vinos rojo de Bodega San Nicola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cocido español, lasaña con salmón y espinacas o pollo con merguez y tomates.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Nicola

En nariz el vino rojo de la Bodega San Nicola. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Nicola rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.32/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Nicola rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Montepulciano
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Vénétie

El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.

Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.

Los grandes vinos blanco de Bodega San Nicola

Maridaje con un vino blanco de Bodega San Nicola.

Los vinos blanco de Bodega San Nicola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña calabresa, blanqueta de rape y vieiras o carne de vacuno franc-comtois.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Nicola blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Nicola blanco

  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Los grandes vinos efervescente de Bodega San Nicola

Maridaje con un vino efervescente de Bodega San Nicola.

Los vinos efervescente de Bodega San Nicola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de curry de cordero al estilo indio, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tártaro de algas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Nicola efervescente

  • Glera (Prosecco)

La palabra del vino: Lágrimas

Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega San Nicola

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vénétie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega San Nicola.

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

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Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.