El Bodega Domènech.Vidal de Catalogne
![Bodega Domènech.Vidal Bodega Domènech.Vidal](/image/vino/domenech-vidal_masia-freye-syrah-tempranillo_500.webp)
La Bodega Domènech.Vidal es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Domènech.Vidal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cerdo asado con piña, pasta con berenjena o ternera asada con rebozuelos y crema.
En nariz el vino rojo de la Bodega Domènech.Vidal. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de ciruela, fruta negra o chocolate. En la boca el vino rojo de la Bodega Domènech.Vidal. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos blanco de Bodega Domènech.Vidal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o cerdo como recetas de caramelo de cerdo, galletas caseras o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Domènech.Vidal. suele revelar tipos de aromas de tropical, pesca o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o maleza.
Los vinos rosado de Bodega Domènech.Vidal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de mijo con queso gruyere, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o pechuga de pollo con curry y champiñones.
En nariz el vino rosado de la Bodega Domènech.Vidal. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Olor genérico de familias aromáticas que recuerdan a las pieles, la caza, el almizcle, la civeta, el ámbar y, a veces, los desagradables olores del pelo mojado. Los libros antiguos sobre cata ponen como ejemplo de aroma animal el vientre de una liebre.
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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