Bodega Dornach2 Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El 2 Rosso de la Bodega Dornach. se encuentra en el primer 20 de de Vigneti delle Dolomiti de vinos.
Estructura gustativa del 2 Rosso de la Bodega Dornach
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 2 Rosso de Bodega Dornach de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso .
Maridaje con 2 Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con 2 Rosso
Maridajes originales con 2 Rosso
El 2 Rosso de Bodega Dornach coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lasaña italiana casera, fideos chinos con verduras y especias o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dornach
Descubra la variedad de uva: Plavac mali
Tintos potentes y alcohólicos, de color tintado, taninos firmes y boca densa, con aromas intensos de mora, ciruela confitada, higo, garriga mediterránea (laurel, romero), especias y notas balsámicas. Excelente potencial de guarda. Estrella de las denominaciones dálmatas Dingač y Postup en las empinadas laderas de la península de Pelješac, también en Hvar y Brač. Cepa autóctona croata, descendiente natural del Crljenak Kaštelanski (antepasado del Zinfandel) × Dobričić.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 2 Rosso de Bodega Dornach son 2018, 0
Información sobre el Bodega Dornach
La Bodega Dornach es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
IGT alpina que cubre Trentino, Alto Adige y norte del Véneto en los Dolomitas UNESCO, viñedos de altitud en clima tenso. Dominan blancos vivos y precisos. Pinot Grigio firma con notas de cítricos, pera, flores blancas y toque salino, boca refrescante. Chardonnay amplio, Müller-Thurgau aromático, Sauvignon vivo.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Maceración en película
Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
