El Bodega El Mecedor de Baja California de North

Bodega El Mecedor
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
2.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.7.
Está clasificada en el top 2547 de dominios de North.
Se encuentra en Baja California en la región de North

La Bodega El Mecedor es una de las áreas a seguir en la Baja California.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Baja California para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega El Mecedor

Buscas los mejores vinos de Bodega El Mecedor en Baja California de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega El Mecedor. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega El Mecedor con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega El Mecedor

Maridaje con un vino rojo de Bodega El Mecedor.

Los vinos rojo de Bodega El Mecedor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de cordero, pho ga (sopa de pollo vietnamita) o ratón de cordero con miel y tomillo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega El Mecedor rojo

  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Baja California

La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Baja California son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Baja California suele revelar tipos de aromas de roble, humo o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Baja California es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 173 de fincas y châteaux en la de Baja California, que producen 610 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Baja California van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega El Mecedor

Maridaje con un vino blanco de Bodega El Mecedor.

Los vinos blanco de Bodega El Mecedor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Arbane

La arbane o arbanne es una variedad de uva blanca muy antigua del norte/este de Francia, originaria de la región del Aube y más concretamente de Champagne. El Comité Interprofesional de Vinos de Champaña desea preservar el uso de las variedades de uva tradicionales de Champaña. El Arbane está formado por pequeños racimos de bayas pequeñas con una pulpa muy dulce, y es una variedad tardía que necesita sol y calor para concentrar todos sus azúcares. Da un vino rico en alcohol, elegante y nervioso, con una nariz floral y buena acidez.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega El Mecedor

¿Está planeando una ruta del vino en la de Baja California? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega El Mecedor.

Descubra la variedad de uva: Merlot khantus

Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.

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La palabra del vino: Sabores (familias de)

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