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Blancos secos estructurados y aromáticos, dorado pálido, paladar amplio, con aromas de cítricos (limón), flores blancas, frutas blancas (melocotón) y notas minerales caucásicas. También orange wine tánico en qvevri. Cultivado en Kakheti (Georgia oriental), emblema vinícola georgiano. Cepa blanca autóctona georgiana.