La Bodega Girouard es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Oklahoma para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Girouard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de noddles de verduras, guiso de cordero o cazuela de faisán con col.
Estado del Sur de EE. UU. , más de 50 wineries activas en Green Country (NE), condado de Lincoln y SO. Clima continental contrastado.
~80% de vinifera (raro en el Sur): Cabernet Sauvignon firma firme y solar (casis, mora, cedro, tabaco), Syrah denso y pimentado, Merlot suave, Chardonnay redondo (manzana amarilla, mantequilla). Híbridos faro Traminette blanco aromático (albaricoque, melocotón, miel) y Chambourcin tinto robusto (mora, ciruela, especias). Crecimiento cualitativo desde 2000.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Oklahoma? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Girouard.
Blancos secos frescos y aromáticos, de color dorado pálido, con boca elegante y buena acidez: cítricos (limón, pomelo), flores blancas (acacia) y notas herbáceas rodanienses. Perfil ligero que aporta frescura a los ensamblajes. Componente tradicional de la Châteauneuf-du-Pape AOC y los Côtes-du-Rhône blancos.
