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Blancos vivos y minerales, de color dorado pálido, con boca aérea y tensa de acidez preservada, sobre aromas de cítricos (limón), flores alpinas, manzana verde y notas minerales frescas. Perfil tenso de altitud. Preservado por su valor patrimonial, atestigua la adaptación de variedades a viñedos de altitud extrema en el Valle de Aosta. Uva blanca rara del Valle de Aosta, cultivada a gran altitud alrededor de Morgex y La Salle.