La Bodega Strebel Creek es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Oklahoma para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Strebel Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Estado del Sur de EE. UU. , más de 50 wineries activas en Green Country (NE), condado de Lincoln y SO. Clima continental contrastado.
~80% de vinifera (raro en el Sur): Cabernet Sauvignon firma firme y solar (casis, mora, cedro, tabaco), Syrah denso y pimentado, Merlot suave, Chardonnay redondo (manzana amarilla, mantequilla). Híbridos faro Traminette blanco aromático (albaricoque, melocotón, miel) y Chambourcin tinto robusto (mora, ciruela, especias). Crecimiento cualitativo desde 2000.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Oklahoma? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Strebel Creek.
Tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro, taninos fundidos y paladar ágil, con aromas poco llamativos de frutos rojos (cereza, frambuesa), especias suaves y notas florales. Perfil aéreo para beber joven. Conservado en las colecciones varietales del INRAE. Cepa negra francesa autóctona de Borgoña y el Jura, hoy casi desaparecida.
