La Bodega Macià Batle es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Iles Baléares para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Macià Batle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de daube niçoise, cordero en corona con verduras de primavera o conejo con setas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Macià Batle. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o queso y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
Aunque el vino se produce en las islas desde la época romana (las vides se introdujeron alrededor del año 121 a. C. ), la industria sigue evolucionando. Las islas cuentan con dos denominaciones de origen oficiales: Pla i Llevant (introducida en 2001) y Binissalem-Mallorca, ambas situadas en la isla de Mallorca.
Los vinos rojo de Bodega Macià Batle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pasta con corazones de alcachofa y bacon o puchero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Macià Batle. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o fermentado (levadura) y a veces también aromas de vainilla, chocolate o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Macià Batle. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos blanco de Bodega Macià Batle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz cantonés, croquetas de arroz con salmón o quiche de salmón y cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Macià Batle. suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Macià Batle. es un poderoso con una agradable frescura.
La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.
Los vinos suave de Bodega Macià Batle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, tapenade o lomo de bacalao en lámina.
En nariz el vino suave de la Bodega Macià Batle. suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Iles Baléares? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Macià Batle.
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La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.
