Bodega Fairview - La Capra Fujara

Bodega FairviewLa Capra Fujara

3.6
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El La Capra Fujara de la Bodega Fairview es un rojo de vino de la de Darling. de Western Cape.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.

Maridaje con La Capra Fujara.

Maridajes que funcionan perfectamente con La Capra Fujara

Maridajes originales con La Capra Fujara

El La Capra Fujara de Bodega Fairview coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, chiche kebab à l'armenienne o pechuga de pollo con curry y champiñones.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Fairview

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alcohol
15°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Últimas añadas de este vino

La Capra Fujara - 2014
En el 100 superior de de Darling vinos
Nota media: 3.61110.50
La Capra Fujara - 2011
En el 100 superior de de Darling vinos
Nota media: 311100
La Capra Fujara - 2008
En el 100 superior de de Darling vinos
Nota media: 3.81110.50

Las mejores añadas de La Capra Fujara de Bodega Fairview son 2008, 2014, 2011

Información sobre el Bodega Fairview

La finca ofrece 116 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 45 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Darling en la región de Western Cape

La Bodega Fairview es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Darling para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Western Cape
En el 4500 superior de de Sudáfrica vinos
En el 3000 superior de de Darling vinos
En el 150000 superior de rojo vinos
En el 200000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Darling

La región vinícola de Darling. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Groote Post y Domaine Groote Post. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.


La región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

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La palabra del vino: Envejecimiento

Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.

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