El Bodega Fattoria al Dotto de Toscane

Bodega Fattoria al Dotto - Brunotto Rosso di Toscana
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 5441 de dominios de Toscane.
Se encuentra en Toscane
Encuentra el Bodega Fattoria al Dotto en Facebook

La Bodega Fattoria al Dotto es una de las áreas a seguir en la Toscane.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Toscane para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fattoria al Dotto

Buscas los mejores vinos de Bodega Fattoria al Dotto en Toscane de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fattoria al Dotto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fattoria al Dotto con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fattoria al Dotto

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fattoria al Dotto.

Los vinos rojo de Bodega Fattoria al Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, tagine de cordero con ciruelas pasas o chuletas de ternera con tomillo de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria al Dotto

En nariz el vino rojo de la Bodega Fattoria al Dotto. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Fattoria al Dotto. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria al Dotto rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria al Dotto rojo

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

Descubrir la región vinícola de Toscane

La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.

Los blancos secos son probablemente menos conocidos por la mayoría de los consumidores, excepto quizás la Vernaccia di San Gimignano. Situada en el centro de Italia, la Toscana limita al norte con Liguria y Emilia Romagna, al este con Umbría y Las Marcas y al sur con el Lacio. Su frontera occidental está formada por el mar Tirreno. Las pintorescas colinas, los pueblos medievales y las avenidas bordeadas de cipreses atraen a los turistas y ayudan a promocionar los vinos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fattoria al Dotto

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fattoria al Dotto.

Los vinos blanco de Bodega Fattoria al Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tartar de tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria al Dotto

En la boca el vino blanco de la Bodega Fattoria al Dotto. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria al Dotto blanco

  • Vermentino
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rosado de Bodega Fattoria al Dotto

Maridaje con un vino rosado de Bodega Fattoria al Dotto.

Los vinos rosado de Bodega Fattoria al Dotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria al Dotto rosado

  • 2011con una puntuación media de 2.80/5.

La palabra del vino: Podredumbre noble

Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fattoria al Dotto

¿Está planeando una ruta del vino en la de Toscane? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fattoria al Dotto.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Noticias sobre Bodega Fattoria al Dotto y los vinos de la región

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

La palabra del vino: Podredumbre noble

Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".