La Bodega Felice Modica es una de las áreas a seguir en la Eloro.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Eloro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Felice Modica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fricandeaux estilo alemán, pasta romántica o estofado de cordero con yogur y cilantro.
En nariz el vino rojo de la Bodega Felice Modica. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Felice Modica. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Eloro. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Riofavara y Domaine Felice Modica. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Eloro son Nero d'Avola et Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Eloro suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o fermentado (levadura). En la boca de Eloro es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Eloro, que producen 31 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Eloro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos suave de Bodega Felice Modica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lomo de cerdo perezoso, paleta de cordero confitada con harissa o pollo en salsa.
Los vinos blanco de Bodega Felice Modica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de la bullabesa de raúl, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
En nariz el vino blanco de la Bodega Felice Modica. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Felice Modica. es un poderoso potente.
Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Eloro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Felice Modica.
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Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.
